Apple Crumble
6 Personen
45 Min
Zutaten:
- 1kg süssliche Äpfel
- 125g Butter
- 250g Mehl
- 60g Zucker
- Zimt oder Zimtzucker
- Butter zum Ausfetten der Backform
Zubereitung
- Backofen auf 200° Umluft vorheizen
- Äpfel schälen, entkernen und in feine Scheiben schneiden
- Butter, Mehl und Zucker zu einem Teig verkneten
- Backform mit Butter ausfetten und die Apfelscheiben schön darin im Kreis auslegen
- Alles mit Zimt oder Zimtzucker bestreuen
- Crumble-Teig über den Äpfel zerpflücken und verstreuen
- Ca 20-30min goldbraun backen