Apple Crumble

6 Personen

45 Min

 

Zutaten:

  • 1kg süssliche Äpfel
  • 125g Butter
  • 250g Mehl
  • 60g Zucker
  • Zimt oder Zimtzucker
  • Butter zum Ausfetten der Backform

 

Zubereitung

  1. Backofen auf 200° Umluft vorheizen
  2. Äpfel schälen, entkernen und in feine Scheiben schneiden
  3. Butter, Mehl und Zucker zu einem Teig verkneten 
  4. Backform mit Butter ausfetten und die Apfelscheiben schön darin im Kreis auslegen
  5. Alles mit Zimt oder Zimtzucker bestreuen
  6. Crumble-Teig über den Äpfel zerpflücken und verstreuen
  7. Ca 20-30min goldbraun backen