Abgefahrene Lieblingsgerichte...gesammelt auf Reisen rund um die Welt. Einfach den Koch, die Marktfrau oder den netten Steinpilzverkäufer nach dem Rezept gefragt. Alle Gerichte waren Liebe auf den ersten Biss - einfache und saisonale Zutaten - perfekt für ein unkompliziertes Essen zu Hause mit Freunden. 

P.S.: Sharing means caring. 

Hier oben seht ihr einen äusserst köstlichen Knurrhahn - legt Eier, knurrt nicht und schmeckt sensationell lecker:

Gefüllt mit Basilikum, Minze, Knoblauch, Zitrone und Zitronenblättern.

Eingewickelt in Alufolie bei ca. 150°, 30 Minuten in den Backofen.

seendandeaten@cafegaiser, Sotogrande